提問者: Ivy_cyh 2015-08-09 00:00
“復(fù)原乳”又稱“還原乳”,是指把乳濃縮、干燥成為濃縮乳(煉乳)或乳粉,再添加適量水,制成與原乳中水、固體物比例相當(dāng)?shù)娜橐。加工方式有兩種:一種是在鮮牛奶中摻入比例不等的奶粉;另一種是以奶粉為原料生產(chǎn)的飲料。 市場(chǎng)上不少含乳飲料、調(diào)味乳、酸奶不同程度地使用了復(fù)原乳。由于復(fù)原乳經(jīng)過兩次超高溫處理,營(yíng)養(yǎng)成分有所流失,因此在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上不如需低溫保鮮的巴氏殺菌奶,較用原奶制造的常溫奶也有所遜色。 廠商之所以使用奶粉制作液態(tài)奶,主要是為了緩解奶源不足,降低成本。有些乳制品廠為求產(chǎn)品口感香濃,在純牛奶中添加奶粉、黃油或干脆以復(fù)原奶代替原奶,同時(shí)沒有任何說明,這種做法侵害了消費(fèi)者的知情權(quán).經(jīng)國(guó)務(wù)院同意,國(guó)務(wù)院辦公廳近日發(fā)出通知,要求各地區(qū)及國(guó)務(wù)院有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的管理,嚴(yán)格產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注管理。近一個(gè)時(shí)期,一些企業(yè)使用復(fù)原乳生產(chǎn)加工液態(tài)奶,在產(chǎn)品標(biāo)識(shí)上誤導(dǎo)消費(fèi),嚴(yán)重?fù)p害了廣大消費(fèi)者和農(nóng)牧民的合法權(quán)益。為了滿足廣大消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)液態(tài)奶的需要,國(guó)辦通知要求,在巴氏殺菌乳生產(chǎn)中不允許添加復(fù)原乳,大力提倡和鼓勵(lì)在滅菌乳生產(chǎn)中全部使用生鮮乳?紤]到當(dāng)前的生產(chǎn)和市場(chǎng)狀況,可以適當(dāng)生產(chǎn)復(fù)原乳,但必須使用合格的原料。通知要求,凡在滅菌乳、酸牛乳 等產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中使用復(fù)原乳的,不論數(shù)量多少,自2005年10月15日起,生產(chǎn)企業(yè)必須在其產(chǎn)品包裝主要展示面上緊鄰產(chǎn)品名稱的位置,使用不小于產(chǎn)品名稱字號(hào)且字體高度不小于主要展示面高度1/5的漢字醒目標(biāo)注“復(fù)原乳”,并在產(chǎn)品配料表中如實(shí)標(biāo)注復(fù)原乳所占原料比例。10月15日前生產(chǎn)但未標(biāo)注“復(fù)原乳”的奶制品允許銷售至2006年1月15日。
回答者:jkxwp2016-08-09 00:00
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提問者: js7890222 2013-09-06
現(xiàn)在各式各樣的標(biāo)牌已補(bǔ)廣泛應(yīng)用于電子工業(yè)和家用電器產(chǎn)品上,隨著標(biāo)牌制作工藝的不段的改進(jìn)和創(chuàng)新各種精致典雅,多次多彩標(biāo)牌不段展現(xiàn)在人們面前。不管工藝如何的改進(jìn)和創(chuàng)新,在標(biāo)牌制作過程中,絲網(wǎng)印版及承印物前處理的工藝技術(shù)和印刷
提問者: kfc138444 2013-10-19
食品生產(chǎn)單位衛(wèi)生管理制度 一、生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)周圍保持清潔,無污染源。 二、原材料要符合衛(wèi)生要求,盛裝原材料的容器要定期清洗,原材料與成品分開,材料庫(kù)有防鼠、防蟲設(shè)施。 三、進(jìn)入生產(chǎn)車間前必須洗
提問者: zrdfy 2013-08-28
設(shè)計(jì)意圖: 汽車很容易吸引孩子的目光,特別是男孩,口袋里總是帶著一兩部車子,隨時(shí)可以看見他們小小的身影蹬在地上專注地玩著車子,為了更好地激發(fā)幼兒的動(dòng)手能力和合作能力,我設(shè)計(jì)此活動(dòng)。 活動(dòng)目標(biāo): 1、學(xué)習(xí)用長(zhǎng)方
提問者: zhouhp09 2013-09-05
其實(shí)如果不是純手工制作的琴,都會(huì)有標(biāo)識(shí)來顯示不是純手工的
提問者: zccyykl 2014-04-23
準(zhǔn)備12張紙條(長(zhǎng)寬比為22:1),對(duì)于初學(xué)者,最好選用不同顏色的紙條來編。手工小制作紙球體1、每張紙條先折出22個(gè)方格,再參照上圖折出每個(gè)方格的對(duì)角線;用夾子標(biāo)識(shí)相應(yīng)位置;手工小制作紙球體2、先編兩張紙條,注意參考圖中
提問者: 栁暗花明 2015-09-05