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　　在中國(guó)傳統(tǒng)家具中，“軟木”是指多種多樣的本地生長(zhǎng)、被用來制作家具的木材。一般來說，這些木材的硬度和強(qiáng)度都不如熱帶硬木比如紫檀、黃花梨、雞翅木、烏土、鐵力紅木、花梨等。這一點(diǎn)與西方的概念不同。西方人說“軟木”，是指針葉樹種如柏樹、冷衫 和雪松，而“硬木”則是指落葉樹種如核桃樹、櫻桃樹和櫟樹，但后者在中國(guó)屬于軟木。 　　由于材質(zhì)的不同，所以從造形、做工工藝、裝飾手法及造作工具上都有所差異。 　　中國(guó)古典家具制作中最常用的“軟木” 　　榆木 　　榆木是中國(guó)北方做家具最常用的木材。榆木有20多個(gè)品種。最高的榆樹可以長(zhǎng)到30多米，直徑可達(dá)1米。榆木剖開后，它的邊材呈黃褐色，芯材為淡褐色，紋理則象羽毛那樣層層擴(kuò)展。榆木不易干，也容易開裂。榆木的強(qiáng)度中等，耐腐朽，易加工。 　　櫸木 　　在中國(guó)，櫸木主要集中生長(zhǎng)在江蘇、浙江和安徽。櫸樹可以長(zhǎng)到30多米，直 徑可達(dá)1.5米。櫸木紋理層層疊疊，比榆木更豐富，蘇州工匠稱其為“寶塔紋” 櫸木木質(zhì)也比一般木材堅(jiān)硬，但不算硬木。在明清家具用材中，櫸木有重要地位，自古受人重視。櫸木是蘇州地區(qū)制作 家具 的普遍材料。北方也有不少櫸木家具，多作明式造型及做工與黃花梨同，素為 匠師和收藏家重視。江蘇工匠常把櫸木分成三類：黃櫸、紅櫸和血櫸。樹齡不同造成了顏色和密 度的 差異。老齡且?guī)С嗌�者被稱 “血櫸", 最為人所珍視。 　　楠木 　　明代文獻(xiàn)里常常提到，楠木為做家具的良材。楠木常被用來制作柜子和書架也可用來裝飾柜門或制作文房用具。楠木生長(zhǎng)緩慢，樹干直，樹高在到10至40米之間，直徑在50到100厘米之間 長(zhǎng)江以南發(fā)現(xiàn)30多種楠木樹種，尤其集中在西南，最好的楠木出自海南。楠木極為耐腐，常被用來做建材或造船。楠木易干，且木性穩(wěn)定，不易開裂楠木紋理細(xì)膩，打磨后表面會(huì)產(chǎn)生一種迷人的光澤，常被稱作“金絲楠木” 　　是一種極高檔之木材，其色淺橙黃略灰，紋理淡雅文靜，質(zhì)地溫潤(rùn)柔和，無收縮性，遇雨有陣陣幽香。南方諸省均產(chǎn)，唯四川產(chǎn)為最好。明代宮廷曾大量伐用�，F(xiàn)北京故宮及京城上乘古建多為楠木構(gòu)筑。楠木不腐不蛀有幽香，皇家藏書樓，金漆寶座，室內(nèi)裝修等多為楠木制作。如文淵閣、樂壽堂、太和殿、長(zhǎng)陵等重要建筑都有楠木裝修及家具，并常與紫檀配合使用�？上Ы袢硕嗖蛔R(shí)之，常以拜物心理視之，覺得質(zhì)不堅(jiān)不重，色不深不亮，故而棄之。行內(nèi)人視其質(zhì)地有如下稱呼：金絲楠、豆瓣楠、香楠、龍膽楠。另外，在山西等地民間，常稱紅木黃梨等硬木為“南木”，原意應(yīng)為自南方的木材。乍聽起來卻極易與此“楠木”混同，不可不知。 　　核桃木 　　核桃木很容易與楠木混淆。但它的木材表面紋理較粗些，與楠木的橄欖褐色相比，核桃木色澤趨于金褐色或紅褐色。中國(guó)有幾種適合做優(yōu)質(zhì)家具的核桃木品種。華北和西北地區(qū)一般種植“真核 桃樹 ”。這是一種落葉喬木，可生長(zhǎng)到20米高，結(jié)核桃，可食用。它的邊材色 淺，心 材呈紅褐色或栗褐色，有時(shí)甚至帶紫色。核桃木干得很慢，但此后木性 穩(wěn)定。 由于“真核桃樹”一般是用來食其果而不是當(dāng)做木材，“滿洲核桃樹” 常被用來 代替它。“滿洲核桃木”在華北和東北都有，它色澤較淺。在華中和 華東地區(qū)以 及云南還有“野核桃樹”。 　　衫木 　　衫樹種類極多，在中國(guó)大部分地區(qū)多有生長(zhǎng)。衫樹一般生長(zhǎng)在海拔2000米以上 。衫木常用來作建材。然而，一些硬度較強(qiáng)、密度較密，肌理較均勻的品種也被 用來制作家具。衫木呈淺黃褐色，紋理直，相對(duì)容易干，強(qiáng)度不錯(cuò)，但不耐潮濕或蟲蛀。 　　癭木 　　癭木是樹干或樹枝上的異常突起部分。癭木的生成原因尚不清楚，而它們那種瘤苞似的生長(zhǎng)看來并不礙樹木的健康。形成癭木的原因眾說紛紜，有人認(rèn)為它們是伐木、大火或森林災(zāi)害的結(jié)果，包括細(xì)菌的侵蝕，甚至啄木鳥的啃啄。某些樹種，比如香樟、榆樹、楠樹、柏樹和柳 樹比較容易長(zhǎng)出癭木。癭木紋理多作旋轉(zhuǎn)的細(xì)密花紋，往往很難辨認(rèn)它們究竟是何樹種。但是，相同 的顏色、肌理和紋路通常是來自同一母樹。樹干分叉處和樹根部位由于樹木纖維的生長(zhǎng)方向發(fā)生改變而長(zhǎng)成癭木似的紋理 ， 比如楠木的癭木便是如此。能開出大板材的癭木中首推楠木。中國(guó)各地?zé)o處 不有的樺樹也容易生長(zhǎng)出癭木。 　　樺木 　　產(chǎn)東北華北，木質(zhì)細(xì)膩淡白微黃，纖維抗剪力差，易“齊茬斷”。其根部及節(jié)結(jié)處多花紋。古人常用其做門芯等裝飾。其樹皮柔韌美麗。蒲人對(duì)此極有感情，常鑲嵌刀鞘弓背等處。唯其木多汁，成材后多變形，故絕少見全部用樺木制成的桌椅。 　　楊木 　　我國(guó)北方常用的木材，其質(zhì)細(xì)軟，性穩(wěn)，價(jià)廉易得。常做為榆木家具的附料和大漆家具的胎骨在古家具上使用。這是所說的楊木亦稱“小葉楊”，常有段子般的光澤，故亦稱“緞楊”，不是本世紀(jì)中才引進(jìn)的那種蘇聯(lián)楊、大葉楊、胡楊等。楊木常有“騷味”，，比樺木輕軟。樺木則有微香，常有極細(xì)褐黑色的水浸線。這是二者的差別。 　　杜木 　　亦稱“杜梨木”，色呈土灰黃色，木質(zhì)細(xì)膩無華，橫豎紋理差別不大，適于雕刻。舊時(shí)多用此木雕刻木板和圖章等。曾見山西商號(hào)所用微雕商標(biāo)雕版，方寸之內(nèi)人物、舟車，山川、屋宇等精致之極，并有數(shù)百蠅頭小字于其上，令人嘆為觀止。此版即杜木鐫成。 　　柏木 　　柏木有香味可以入藥，柏子可以安神補(bǔ)心。每當(dāng)人們步入蔥郁的柏林，望其九曲多姿的枝干，吸入那泌人心脾的幽香，聯(lián)想到這些千年古木耐寒長(zhǎng)青的品性，極易給人心靈上以凈化。由此可知，古人用柏木做家具時(shí)的情境。柏木色黃、質(zhì)細(xì)、氣馥、耐水，多節(jié)疤，故民間多用其做“柏木筲”。上好的棺木也用柏木，取其耐腐。北京大堡臺(tái)出土的古代王者墓葬內(nèi)著名的“黃腸題湊”即為上千根柏木方整齊堆疊而成的圍障�？扇∠銡舛�防腐�？梢娖湓谀局仓屑�(jí)別之高。 　　樟木 　　在我國(guó)江南各省都有，而臺(tái)灣福建盛產(chǎn)。樹徑較大，材幅寬，花紋美，尤其是有著濃烈的香味，可使諸蟲遠(yuǎn)避。我國(guó)的樟木箱名揚(yáng)中外，其中有衣箱、躺箱（朝服箱）、頂箱柜等諸品種。唯桌椅幾案類北京居多。舊木器行內(nèi)將樟木依形態(tài)分為數(shù)種，如紅樟、虎皮樟、黃樟、花梨樟、豆瓣樟、白樟、船板樟等。 　　核桃木 　　山西呂梁、太行二山盛產(chǎn)核桃。核桃木為晉做家具的上乘用材該木經(jīng)水磨燙蠟后。會(huì)有硬木般的光澤，其質(zhì)細(xì)膩無性，易于雕刻，色澤灰淡柔和。其制品明清都有，大都為上乘之作�？捎每刹亍Ｆ淠举|(zhì)特點(diǎn)只有細(xì)密似針尖狀棕眼并有淺黃細(xì)絲般的年輪。重量與榆木等。 　　楸木 　　民間稱不結(jié)果之核桃木為楸，楸木棕眼排列平淡無華，色暗質(zhì)松軟少光澤，但其收縮性小，正可做門芯桌面芯等用。常與高麗木、核桃木搭配使用。楸木比核桃木重量輕，色深，質(zhì)松，棕眼大而分散，是區(qū)別要點(diǎn)。 　　中國(guó)古典家具制作中最常用的“硬木” 　　紫檀 　　紫檀是世界上最名貴的木材之一，主要產(chǎn)于南洋群島的熱帶地區(qū)，其次是交趾。我國(guó)廣東、廣西也產(chǎn)紫檀木，但數(shù)量不多。 　　紫檀為常綠亞喬木，高五六丈，葉為復(fù)葉，花蝶形，果實(shí)有翼，木質(zhì)甚堅(jiān)，色赤，入水即沉。 　　我國(guó)古代認(rèn)識(shí)和使用紫檀木始于東漢末期，晉·崔豹《古今注》有記載，時(shí)稱“紫檀木，出扶南，色紫，亦謂之紫檀。”到了明代，此木為皇家所重視，開始大規(guī)模采伐。由于紫檀木數(shù)量稀少，很快將國(guó)內(nèi)檀木采光，隨后即派官吏赴南洋采辦，此后遂成定例，一直延續(xù)到明朝滅亡。所采辦的木料并非都為現(xiàn)用，很多存儲(chǔ)備用。這種采辦，在一定程度上帶有掠奪性質(zhì)，因此，南洋群島所產(chǎn)佳木幾乎被采伐殆盡，其中尤以紫檀木為最。凡可以成器物者，全部被捆載而去。查世界產(chǎn)紫檀之地，主要為南洋群島，因此，截止到明末清初，全世界所產(chǎn)紫檀木的絕大部份都匯集到中國(guó)，分儲(chǔ)于廣州和北京。清代所用紫檀木料主要為明代所采，雖然清代也曾由南洋采辦過新料，但大多粗不盈握，節(jié)屈不直，這是由于紫檀木生長(zhǎng)緩慢，非數(shù)百年不能成材。明代采伐過量，清時(shí)尚未復(fù)生，來源枯竭，這也是紫檀木為世界所珍視的一個(gè)重要原因。 　　歐美人士重視紫檀的程度較我國(guó)尤甚，原因是他們從未見過紫檀大料，認(rèn)為紫檀決無大木，僅可做小巧器物。據(jù)說拿破侖墓前有五寸長(zhǎng)的紫檀棺槨模型，參觀者無不驚訝而羨慕，以為稀有。及至西方人來北京后，見到種種紫檀木器，才知紫檀之精英盡聚于北京。于是多方收買，運(yùn)送回國(guó)。限在西方的紫檀器物基本都是從中國(guó)運(yùn)去的。由于運(yùn)輸困難，收買時(shí)一般不買成器，僅收買柜門、箱面等有花紋者，運(yùn)回之后，裝配木框，以為陳列之用。 　　紫檀木分新、老兩種。老者色紫，新者色紅，都有不規(guī)則的蟹爪紋。紫檀木的特征主要表現(xiàn)為顏色呈犀牛角色澤，它的年輪紋大多是絞絲狀的，盡管也有直絲的地方，但細(xì)看總有絞絲紋。紫檀鬃眼細(xì)密，木質(zhì)堅(jiān)重。鑒別新老紫檀的方法，新紫檀用水浸泡后掉色，老紫檀浸水不掉色；在新紫檀上打顏色不掉，老紫檀打上顏色一擦就掉。 　　與紫檀木同類的木料還有檀香，為常綠灌木，產(chǎn)于我國(guó)廣東、云南等地。其葉為長(zhǎng)卯形，葉尖無花瓣，萼裂為四片，實(shí)為核果。木質(zhì)堅(jiān)重，清香，有黃白二種。多用作香料，或制成扇骨、箱匣等小器。木質(zhì)不如紫檀木。 　　《博物要覽》和《諸番志》把紫檀劃歸檀香類，認(rèn)為紫檀是檀香的一種。《博物要覽》載：“檀香有數(shù)種，有黃、白、紫色之奇，今人盛用之，江淮河朔所生檀木即其類，但不香耳�！庇终f：“檀香出廣東、云南及占城、真臘、爪哇、渤泥、暹羅、三佛齊、回回諸國(guó)，今嶺南等處亦皆有之。樹葉皆似荔枝，皮青色而滑澤”，“檀香皮質(zhì)而色黃者為黃檀，皮潔而色白者為白檀，皮府而紫者為紫檀木，并堅(jiān)重清香，而白檀尤良�！薄吨T番志》卷下說：“其樹如中國(guó)之荔枝，其葉亦然，紫者謂之紫檀�！� 　　據(jù)《中國(guó)樹木分類學(xué)》介紹：“紫檀屬豆科中的一種。約有十五種，多產(chǎn)于熱帶。其中有兩種產(chǎn)于我國(guó)，一為紫檀，一為薔薇木�！蓖跏老逑壬�的《明式家具珍賞》說：“美國(guó)施赫斯弗曾對(duì)紫檀作過調(diào)查，認(rèn)為中國(guó)從印度支那進(jìn)口的紫檀木是薔薇木�！睆哪壳皣�(guó)內(nèi)現(xiàn)存的紫檀器物看，至少有一部分是薔薇木。其他紫檀料是否屬同一樹種還有待于植物學(xué)家作進(jìn)一步的鑒定。 　　紫檀木樹種雖多，但它們有許多共同特點(diǎn)，尤其是色彩，都呈紫黑色。制作紫檀家具多利用其自然特點(diǎn)，采用光素手法。紫檀木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理纖細(xì)浮動(dòng)，變化無窮，尤其是它的色調(diào)深沉，顯得穩(wěn)重大方而美觀。如雕花過多，掩蓋了木質(zhì)本身的紋理與色彩，為匠人所不取。 　　黃花梨 　　花梨木色彩鮮艷，紋理清晰美觀，我國(guó)廣東、廣西有此樹種，但數(shù)量不多，大批用料主要靠進(jìn)口。據(jù)《博物要覽》記載：“花梨產(chǎn)交（即交趾）廣（即廣東、廣西）溪澗，一名花櫚樹，葉如梨而無實(shí)，木色紅紫而肌理細(xì)膩，可作器具、桌、椅、文房諸器。”《廣州志》云：“花櫚色紫紅，微香，其紋有若鬼面，亦類貍斑，又名和‘花貍’。老者紋拳曲，嫩者紋直，其節(jié)花圓暈如錢，大小相錯(cuò)者佳。”《瓊州志》云：“花梨木產(chǎn)崖州、昌化、陵水�！泵鞔�黃省曾《西洋朝貢典錄》載：“花梨木有兩種，一為花櫚木，喬木，產(chǎn)于我國(guó)南方各地。一為海南檀，落葉喬木，產(chǎn)于南海諸地，二者均可作高級(jí)家具。”書中還指出，海南檀木質(zhì)比花櫚木更堅(jiān)細(xì)，可為雕刻用。按《古玩指南》第二十九章所說：“花梨為山梨木之總稱，凡非皆本之梨木，其木質(zhì)均極堅(jiān)硬而色紅，惟絲紋極粗�！� 　　我國(guó)自唐代就已用花梨木制作器物。唐代陳藏器《本草拾遺》就有“櫚木出安南及南海，用作床幾，似紫檀而色赤，性堅(jiān)好”的記載。明《格古要論》提到：“花梨木出男番、廣東，紫紅色，與降真香相似，亦有香。其花有鬼面者可愛，花粗而色淡者低。廣人多以作茶酒盞�！焙顚捳训摹稄V州植物志》介紹了一種在海南島被稱為花梨木的檀木“海南檀”。海南檀為海南島特產(chǎn)，森林植物，喜生于山谷陰濕之地。木材頗佳，邊材色淡，質(zhì)略疏松，心材紅褐色，堅(jiān)硬。紋理精致美麗，適于雕刻和做家具之用。 　　從以上記載可知，所謂花梨木品種當(dāng)在兩種以上，而黃花梨即明代黃省曾《西洋朝貢典錄》中所介紹的“海南檀”。 　　還有一種與花梨木相似的木種，名“麝香木”。據(jù)《諸番志》載：“麝香木出占城、真臘，樹老仆淹沒于土而腐。以熟脫者為上。其氣依稀似麝，故謂之麝香。若伐生木取之，則氣勁兒惡，是為下品。泉人多以為器用，如花梨木之類�！� 　　花梨木也有新、老之分。老花梨又稱黃花梨，顏色由淺黃到紫赤，色彩鮮美，紋理清晰而有香味。明代比較考究的家具多為老花梨木制成。新花梨木色赤黃，紋理色彩較老花梨稍差。 　　花梨木的這些特點(diǎn)，在制作器物時(shí)多被匠師們加以利用和發(fā)揮，一般采用通體光素，不加雕飾，從而突出了木質(zhì)本身紋理的自然美，給人以文靜、柔和的感覺。 　　雞翅木 　　雞翅木又作，“杞梓木”，其木質(zhì)紋理酷似雞的翅膀，故名。我國(guó)廣東、海南島出產(chǎn)這種木材。屈大均《廣東新語(yǔ)》把雞翅木稱為“海南文木”。其中講到有的白質(zhì)黑章，有的色分黃紫，斜鋸木紋呈細(xì)花云。子為紅豆，可作首飾，因之兼有“相思木”之名，還有以其“實(shí)”呼為“紅豆木”者。唐代詩(shī)人“紅豆生南國(guó)，春來發(fā)幾枝”之句即指此。據(jù)《格古要論》介紹：“雞翅木出西番，其木一半紫褐色，內(nèi)有蟹爪紋，一半純黑色，如烏木。有距者價(jià)高，西番作駱駝鼻中絞子，不染肥膩。常見有做刀靶，不見其大者。”但從實(shí)際情況來看，并非如此，故宮博物院收藏有清一色的雞翅木條案和成堂的扶手椅。如果說雞翅木較紫檀、花梨更為奇缺，倒 是事實(shí)，若說雞翅木無大料，則并非如此，顯系《格古要論》的作者未見過雞翅木大料，才作出如此結(jié)論。 　　據(jù)陳嶸《中國(guó)樹木分類學(xué)》介紹：“雞翅木屬紅豆屬，計(jì)約四十種，在我國(guó)生長(zhǎng)有二十六種�！笨梢姮F(xiàn)今保存的傳世雞翅木家具也并非同一樹種。雞翅木也有新老之分，如何加以辨別，根據(jù)北京家具界老師傅們的經(jīng)驗(yàn)，新者木質(zhì)粗糙，紫黑相間，紋理渾濁不清，僵直呆板，木絲容易翹裂起茬。老者肌理細(xì)膩，有紫褐色深淺相間的蟹爪紋，細(xì)看酷似雞翅。尤其是縱切面，木紋纖細(xì)浮動(dòng)，變化無窮，自然形成各種山水、風(fēng)景圖案。由于雞翅木較花梨、紫檀等木質(zhì)紋理另具特色，匠師們?cè)谥谱骷揖邥r(shí)需反復(fù)衡量每一塊木料，盡可能把紋理整潔和色彩優(yōu)美的部分用在表面上。優(yōu)美的造型加以色彩古艷的木紋，能使家具增添濃厚的藝術(shù)韻味。 　　鐵力紅木 　　《格古要論》寫作“鐵力木”。《廣西通志》謂鐵力木一名“石鹽”，一名“鐵棱”，產(chǎn)于我國(guó)廣東，木性堅(jiān)硬而沉重，呈黑紫色�！赌显焦P記》載：“鐵力木理甚堅(jiān)致，質(zhì)初黃，用之則黑。梨山中人以為薪，至吳楚間則重價(jià)購(gòu)之。”因其料大，所以用之制大件家具較多。 　　常見的明代翹頭案面，往往長(zhǎng)約3至4米，寬約60、70厘米，厚約14至15厘米，竟是一塊整料制成。為了減少器物的重量，在案面里側(cè)挖出4至5厘米深的溝槽。鐵梨木材質(zhì)堅(jiān)重，色澤紋理與雞翅木相差無幾，不仔細(xì)看很難分辨。有些雞翅木家具的個(gè)別構(gòu)件就用鐵梨木偽充。凡用鐵梨木制作的各式家具都極為經(jīng)久耐用。 　　紅木 　　產(chǎn)我國(guó)廣東、云南及南洋群島。葉長(zhǎng)，橢圓形而尖，花五瓣，色白，微赭。年輪紋都是直絲狀，鬃眼比紫檀大，顏色近似棗紅色。《古玩指南》第二十九章介紹紅木說：“凡木之紅色者均可謂之為紅木。惟世俗所謂紅木者，乃系木之一種，專名詞非指紅色木言也�！痹谟材井�(dāng)中，紅木的木質(zhì)僅次于紫檀，但紅木產(chǎn)量大，得之較易，所以世人視紅木不如紫檀貴重。由于紅木產(chǎn)量多，所以用紅木制器物多取其最精美的部分，疵劣者決不使用。因此，紅木制作的家具仍不失為上等家具。

回答者：fcfcpe2016-11-09 00:00