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給冰箱除臭去味兒。 洗澡第一 說起來這冰箱跟人一樣，一旦有了異味，最徹底的解決辦法就是“洗澡”。冷藏室怎么都好清理，而冷凍室也就春節(jié)之后還稍微空曠些，所以節(jié)后清洗冰箱最好還是從冷凍室融霜開始。 很多人會(huì)問，許多冰箱不是自帶除霜功能嗎？為啥還要?jiǎng)趲焺?dòng)眾地“清洗”呢？其實(shí)冰箱的融霜只是避免蒸發(fā)器也就是制冷的部件上有太多冰霜，從而保證制冷效果而已。但是在冷凍室存放食物的時(shí)候，食物的氣味分子會(huì)和水分子一起凝結(jié)成冰滯留在冰箱內(nèi)部，盡管食物更新了一撥又一撥，但是氣味卻在冰箱里隨著冰茬兒待很長(zhǎng)時(shí)間。 為了徹底去除異味，最好的辦法就是借助節(jié)后食物存放較少的機(jī)會(huì)清理一下冷凍室殘冰。不過由于清理的時(shí)候必須要進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的斷電，這對(duì)于冷藏室的食物是不小的“打擊”，不過有個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)用的好辦法，就是在清理冷凍室之前，用冰箱自帶的冰盒凍幾盒冰塊，然后用塑料袋分裝一下。除霜的時(shí)候可以存放在冷凍室，當(dāng)斷電除霜的時(shí)候就可以分放到冷藏室各層，起到一定的低溫制冷作用。 在融霜的時(shí)候，除了要把食物全部取出并去除表面結(jié)冰外，最重要的是要把冷凍室內(nèi)壁以及抽屜隔板等地方的冰霜積水清干凈。由于目前大部分冰箱都具有自動(dòng)融霜功能，因此即便是冷凍室也不會(huì)有太多陳冰。我們最多只需要用熱毛巾“熱敷”一下就可以解決問題，基本上不用“武力”解決問題。 除掉冷凍室“陳年老湯”后一定要將內(nèi)壁擦拭干凈，抽屜等部件最好能沖洗一下，如果您家的冰箱不帶自動(dòng)除霜功能的話，可以在除掉結(jié)冰后冰箱剛剛運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間的時(shí)候，在易結(jié)冰的地方貼一層塑料膜或者薄塑料布，下次除霜的時(shí)候直接撕膜就可以解決問題。如此一來，在一段時(shí)間內(nèi)您冰箱的冷凍室都會(huì)保持干凈清爽，即便放置多種食物也不會(huì)太串味。 分裝制 冷凍室味道解決了，冷藏室的怎么辦呢？ 除了同樣需要清洗擦拭之外，在冷藏室存放的食物大多是已經(jīng)開封或者索性暴露放置的。因此習(xí)慣使用保鮮膜和密閉餐盒分裝，是防止串味的第一要素。許多像醬、咸菜、熟食一類的食物沒有原包裝。如果使用餐盒又不太合適的話，可以使用商場(chǎng)中銷售的密封式塑料袋。 除味大法 活性炭吸附的辦法很多人都知道，這里也不再贅述了。不過要提醒大家的是，活性炭最好準(zhǔn)備兩份交替使用，每隔一周到兩周時(shí)間就換一下，然后拿到干燥、光照充足的地方暴曬一下，保證它擁有最好的吸附效果。其次，活性炭這種東西像電池一樣，每“充放”一次，容量都會(huì)略微的減少一點(diǎn)點(diǎn)，因此通常我們不建議一塊活性炭一氣用一年。當(dāng)然，乏茶葉、麥飯石也可以有同等的功效。 除了活性炭之外，其實(shí)許多既能除味又能散發(fā)清香的東西才是我們想著重介紹的。過年的時(shí)候，不少親朋都會(huì)送來水果，其中的柚子、橘子的皮就是不錯(cuò)的材質(zhì)。我們可以把吃剩的水果皮洗凈，然后將表面殘余水分晾干，分別放置在冷藏室的各層上，每層有150克果皮基本就夠了，如果嫌零亂的話也可以用紗布包簡(jiǎn)單包一下。每半個(gè)月到一個(gè)月?lián)Q一次就可以了。您也可以試用檸檬皮或者檸檬片等，可以根據(jù)您喜歡的水果味道選擇，不過外皮比較厚比較疏松的果皮效果更好。 另外除了吸附的方法外，也有不少人嘗試過中和或者用其他氣味遮蓋的辦法，并取得了一定的效果。在人們嘗試的物品當(dāng)中，黃酒、小蘇打、米醋等調(diào)料通常是最常采用的。不過由于需要將盛放的容器敞口擺放，除了小蘇打之外，另外兩種液體調(diào)料比較容易溢出。因此如果放置得不好，開關(guān)冰箱門或者無意碰倒，都會(huì)潑灑出來，因此選用哪一種還要您自己定奪了。 把冰箱放車?yán)? “對(duì)，放后備箱里就行了！記得插插銷！”您看，我的那個(gè)小冰箱就是放在后備箱里的。以前有很多朋友問這冰箱哪里買的？多少錢？好不好用？干脆在這里統(tǒng)一“通知”一下算了。 半導(dǎo)體制冷型 我們看到最多的插電小冰箱就是這個(gè)類型了。也有人把它叫做“冷藏型”冰箱，因?yàn)檫@種小冰箱制冷能力實(shí)在有限，通常最低溫度也就是4攝氏度左右，能達(dá)到零攝氏度的那就算是極品了。所以我們通常都用它來“冷藏”，而不是“冷凍”。這類冰箱通常使用塑料外殼金屬內(nèi)膽，有隔熱層，類似保溫杯�？梢越�12V車載電源。它的優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格比較便宜，而且很多型號(hào)帶有保溫（制熱）的功能，所以也可以當(dāng)作保溫箱使用。我們用的飲水機(jī)制冷部分和它就是一個(gè)原理。 壓縮機(jī)制冷型 這才是真正的“冰箱”。由于它擁有微型壓縮機(jī)，所以重量當(dāng)然會(huì)沉一些，不是很方便攜帶。不過因?yàn)橛辛藟嚎s機(jī)，所以這種冰箱可以做到“冷凍”功能。當(dāng)然，也還是因?yàn)檫@個(gè)微型壓縮機(jī)，所以這類冰箱的價(jià)格當(dāng)然不便宜。這類冰箱也可以接12V的車載電源。阿謙沒有用過，不知道是不是很費(fèi)電，但是根據(jù)其制冷原理我們可以推斷出，它至少比半導(dǎo)體制冷型費(fèi)電。 冷媒型 這種冰箱是不用插電的。只要你把“冷媒”放到冰箱里凍瓷實(shí)了，之后再放到這種冰箱里就行了。通過“冷媒”吸收冰箱里的熱量達(dá)到制冷的效果。其實(shí)要阿謙說，這種冰箱根本就是一個(gè)保溫箱而已。以前我們出去野游的時(shí)候就有朋友帶一個(gè)大個(gè)兒的保溫箱，里面放上飲料和西瓜，用冰塊埋住。這里的冰塊其實(shí)就是“冷媒”了。這種冰箱的好處就是：同樣的容積，更便宜。因?yàn)樗鼪]有更多的電子元器件，而且容積很大。 可以放在車?yán)飵С鋈ネ娴谋�箱大概就是這三類了。當(dāng)然，不同的冰箱價(jià)格相差很多，從200多元到上千元不等，看您的需要來選擇吧！ 給冰箱加點(diǎn)保鮮劑 2000-08-31 00:00:00· · ··中華商務(wù)網(wǎng) 一般人都以為冰箱的低溫環(huán)境可抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，食物放進(jìn)冰箱即可高枕無憂了。但根據(jù)衛(wèi)生防疫部門的調(diào)查，新鮮肉制品放進(jìn)冰箱六天后，細(xì)菌、霉菌將狂增為原來的幾千倍，大大超過國家的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，極易引發(fā)痢疾、耶爾森氏菌腸炎等“現(xiàn)代冰箱病”。 這是什么原因呢？很簡(jiǎn)單，許多病菌，如肝炎病毒、流感病毒、大腸桿菌、黃曲霉菌等都是嗜低溫的，冰箱中0～10攝氏度的溫度對(duì)于它們來說可謂剛剛好。所以，為了讓冰箱真正成為食物的保險(xiǎn)箱，必須要將這些治病菌徹底殺滅。近日，中國環(huán)境科學(xué)研究所生物工程重點(diǎn)研究室研制成功的新一代冰箱保鮮劑——綠先鋒冰箱除臭劑正式投放市場(chǎng)，其對(duì)細(xì)菌的殺傷率據(jù)說高達(dá)99％以上，且對(duì)除臭、保鮮也有一定功效。

回答者：zhan29922592016-03-03 00:00