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中國(guó) 大棚蔬菜水果香味減少殺蟲劑 中國(guó)對(duì)許多人來說，總覺得開放領(lǐng)域蔬菜比大棚蔬菜味道更好更自然。但是，在農(nóng)藥殘留方面，農(nóng)藥殘留大棚蔬菜，但不太可能。 中國(guó)環(huán)境專家表示，水果和蔬菜種植大棚，你可以使用反病毒網(wǎng)絡(luò)和病蟲害防治等物理方法，并因此減少殺蟲劑戰(zhàn)斗。并暴露于相當(dāng)大的溫室蔬菜菜，盡管它看起來像一個(gè)更自然，但更難以控制病蟲害，因此也需要使用更多的農(nóng)藥。 中國(guó) 葉菜類蔬菜中含有豐富的維生素，但是，葉菜類蔬菜也面臨著病蟲害的問題。到底是相對(duì)較少的葉菜類蔬菜農(nóng)藥殘留的季節(jié)呢？答案是最安全的冬吃綠葉蔬菜。冬，春，秋兩季葉菜類比較安全，因?yàn)橄x子少，幾乎沒有農(nóng)藥。夏天咬要小心了，因?yàn)檫@時(shí)候不僅蟲子多，而且?guī)缀跛�有的溫室蔬菜大棚有收獲，菜市場(chǎng)去賣，絕大多數(shù)的露地蔬菜，農(nóng)藥殘留等等。 中國(guó)專家也提醒，多味的菜可以更放心的飲食，比如蒿子稈，茼蒿，香菜等本身有一個(gè)非常強(qiáng)的刺鼻香是一種天然驅(qū)蟲劑，這樣的盤害蟲的相對(duì)小的概率，一個(gè)自然農(nóng)藥少的概率。 中國(guó) 燙開水去農(nóng)藥 中國(guó) 高溫加熱也可以使農(nóng)藥分解，比如烹調(diào)前水煮第一變白。 中國(guó) 用開水焯燙蔬菜，的確是一種有效的方法去除有機(jī)磷農(nóng)藥，加熱本身對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥有分解，因?yàn)榻?jīng)過烹飪，有機(jī)磷農(nóng)藥含量將大大降低。實(shí)驗(yàn)表明，一些蔬菜，如菜花，豆角，芹菜，洗凈的熱量，然后煮幾分鐘，可以使農(nóng)藥下降30％。同時(shí)，灼菜能有效去除酸和亞硝酸鹽。 中國(guó) 不過，專家說，還有一個(gè)問題灼營(yíng)養(yǎng)損失。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，在維生素C的水溶性維生素的含量灼蔬菜，維生素B下降酚類化合物的含量將下降。鉀是一種可溶性的元素，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)而逐漸入水焯它，從而增加了損耗。并且會(huì)有鎂的部分損失。 中國(guó) 因此，專家建議，灼雖然有效去除農(nóng)藥和草酸，而且還會(huì)失去很多營(yíng)養(yǎng)和保健成分。做你想做的事，看自己的選擇。如果您選擇灼，我們一定要注意盡量縮短時(shí)間。 中國(guó)可以嘗試剝剝農(nóng)藥 中國(guó) 皮膚的水果和蔬菜一般有較高剩余的內(nèi)部組織，因此，這是一個(gè)很好的削皮以去除殘留農(nóng)藥的方法。這種方法可用于蘋果，梨，獼猴桃，黃瓜，胡蘿卜，甜瓜，南瓜，西葫蘆，茄子，蘿卜。需要注意的是，不要混合去皮的水果和蔬菜，以避免二次污染。 中國(guó) 此外，專家建議商場(chǎng)不能太貪圖外觀，買個(gè)頭，外形也更加普遍。因?yàn)闉E用激素，農(nóng)藥，通常蔬菜的外觀會(huì)發(fā)生變化，例如，體積過大，怪異的顏色等。洋蔥，茴香，香菜，辣椒等特殊味道，通常蟲害較少，少農(nóng)藥殘留，因?yàn)闆]有過分擔(dān)心購(gòu)買的時(shí)間。 中國(guó) 另一個(gè)原則是，有盡可能多的原產(chǎn)地，以優(yōu)質(zhì)蔬菜的標(biāo)志。優(yōu)質(zhì)蔬菜新鮮，飽滿的造型，表面潤(rùn)澤光亮，無黃葉，無疤痕，無病蟲害，無爛斑。根據(jù)蔬菜生產(chǎn)過程控制和使用殺蟲劑和肥料的，和我們的電流，可分為有機(jī)蔬菜，綠色，污染和不受控制4。在可能的條件下的情況下，建議購(gòu)買的第三類。不受控制的蔬菜通常沒有任何標(biāo)記，但它并不意味著一定不安全不受控制蔬菜，但也有保險(xiǎn)產(chǎn)品的跡象較高。 中國(guó) 不要迷信，“波蘭人”蔬菜 中國(guó)很多消費(fèi)者喜歡購(gòu)買昆蟲綠色的眼睛，蔬菜肯定沒有想到，這個(gè)農(nóng)藥。 中國(guó)專家的意見，而不是熱衷于買水果和蔬菜蟲眼，沒有蟲眼不是用來衡量是否標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥。雖然消費(fèi)者有蟲眼后買的水果和蔬菜，確實(shí)很少發(fā)現(xiàn)臭蟲在食品，但是，農(nóng)民不是人工捉蟲，蠕蟲通常發(fā)生后，農(nóng)藥擺脫害蟲。 中國(guó)專家指出，有水果和蔬菜波蘭人喪生農(nóng)藥都是成年人，沒有波蘭人在幼蟲或蟲卵殺。還要注意的是成人比幼蟲的電阻明顯地更大，因此使用的農(nóng)藥可能會(huì)更高。但肯定是晚于時(shí)間的成年幼蟲，因此有蟲眼的蔬菜噴灑從最近的收獲，少農(nóng)藥，但分解，高殘留。綜上所述，消費(fèi)者不相信“沒有農(nóng)藥波蘭人的誤解。 中國(guó)（來自網(wǎng)絡(luò)）

回答者：hvp2012016-01-29 00:00